Кудла Н.Є., Фединець Н.І. Управління персоналом в туризмі
Навчальний посібник. Львів: Видавництво Львівського торговельно-економічного університету, 2022. 248 с.
У навчальному посібнику визначено місце управління персоналом в системі менеджменту організації, охарактеризовано ключові поняття дисципліни, розкрито зміст основних етапів управління персоналом з орієнтацією на індустрію туризму та гостинності.
Навчальний посібник включає публікації наукових діячів, практиків з управління персоналом та статті з Інтернет-ресурсів. Питання для самоконтролю, завдання для самостійної роботи, тести до кожної теми посібника дадуть змогу студентам закріпити вивчений теоретичний матеріал. Посібник буде корисним для студентів економічного напряму. |
Зміст
Передмова
Розділ 1. Теоретико-методологічні аспекти управління персоналом.
Розділ 2. Туристична індустрія як об’єкт управління людськими ресурсами.
Розділ 3. Управління формуванням персоналу підприємств з надання туристичних послуг.
Розділ 4. Управління розвитком та рухом персоналу підприємств туризму.
Розділ 5. Сучасні науково-практичні підходи до управління персоналом у сфері обслуговування.
Практичні завдання, управлінські ситуації
Список літературних джерел
Додатки
Завантажити посібник можна ТУТ.